Lidl Côte-Rôtie Brune et Blonde de Vidal-Fleury AOC 2011

29,99
De beste prijs bij Lidl-shop.nl


Over Lidl Côte-Rôtie Brune et Blonde de Vidal-Fleury AOC 2011

Het landgoed. Vidal-Fleury werd gesticht in 1781 en is daarmee de oudste van de. Vallée du. Rhône regio. De wijnstokken van deze. Côte-Rôtie zijn gemiddeld 35 jaar oud. De wijn bestaat voornamelijk uit syrah druiven en wordt aangevuld met een klein deel viognier druiven. De wijn toont zich bruinrood in het glas, met in het bouquet aroma's van bramen, vijgen, bosbessen en sinaasappel. Daarnaast kruidige tonen met accenten van sering, zwarte thee, olijven en tabak. In de mond zijn krachtige tannines aanwezig met een goed geïntegreerde zuurgraad en komen de fruittonen van zure kersen, bramen, bosbessen en sinaasappelschillen terug. De kruidige tonen van vanille, zoethout, kruidnagel, zwarte peper en noten worden ondersteund door de fruitige aroma's van sering. Deze wijn toont een eindeloze complexiteit!. Deze. Côte-Rôtie uit 2011 is uitstekend, en toont zich nog altijd zeer fris. De perfecte wijn voor een speciale gelegenheid, de wijn wordt de komende 10 jaar namelijk nóg rijper. Het wijndomein. Zes jaar na de oprichting van dit wijndomein kwam de. Amerikaanse president. Thomas. Jefferson op bezoek; het zou bijdragen aan een immense groei in reputatie. Het succes gaf. Vidal-Fleury de mogelijkheid om haar domein uit te breiden in de. Rhônevallei, in het zuidoosten van. Frankrijk. Het leidde ertoe dat. Vidal-Fleury het symbool werd van de. Côte-Rôtie wijnstreek, halverwege de 20e eeuw. De groei over de eeuwen heen heeft zich vertaald in de hedendaagse productie; 8,600 hl verkregen van 230. Ha grond. Van de “Brune et. Blonde” variant van. Vidal-Fleury wordt jaarlijks 90 hl geproduceerd, wat neerkomt op 12,000 flessen. Côte-Rôtie. Brune et. Blonde de. Vidal. Fleury. Het wijngebied. De. Côte-Rôtie is een beroemde appellatie binnen het noordelijk. Rhônegebied, 308 hectare groot. Op de steile hellingen langs de rechteroever van de. Rhône, tot een hoogte van zo'n 330 meter, groeit hoofdzakelijk de syrah druif. Door de hellingsgraad van soms wel 60 graden worden de wijngaarden veelal handmatig geoogst. Wijnen uit deze appellatie bestaan, conform de regelgeving, voor tenminste 80% uit de syrah druif. Het restant mag worden aangevuld door de viognier druif.De noordelijke, krachtige 'mistral' wind heeft een grote invloed op dit gebied, omdat hij ervoor zorgt dat het gebied vrij van bewolking en vochtigheid is waardoor de druiven er goed af kunnen rijpen zonder al teveel risico op rotting. Côte-Rôtie betekent vrij vertaald 'geroosterde helling', hetgeen te danken is aa n de krachtige zonnestraling die de wijnen een rijk en complex karakter geeft. Ken je de legende van de. Seigneur de. Maugiron?. Deze middeleeuwse landheer was in het bezit van de. Côte. Rôtie. Binnen de. Côte. Rotie wordt er onderscheid gemaakt tussen 2 verschillende hellingen. Seigneur. Maugiron had volgens de legende ook twee dochters; één met blond haar en de ander met bruin haar. Hij gaf elk van zijn dochters één van de hellingen en vernoemde de hellingen naar hen: Côte. Brune &. Côte. Blonde. Ieder van de hellingen brengt wijnen voort met een eigen karakter. De blonde zou charmant en toegankelijker zijn, waar de brunette robuuster is en tijd nodig heeft.Côte. Brune: donkere grond met bruin- en roodtinten door ijzerhoudende kleigrondenCôte. Blonde: lichtere grond door zand- en kalkhoudende rotsgronden. De druivensoorten. De. Brune et. Blonde de. Vidal-Fleury bestaat voor 95% uit syrah. Deze druif staat erom bekend wijnen te produceren met tonen van donker (bessen)fruit, specerijen en peper, die gedurende langere tijd kunnen rijpen. De druif heeft krachtige tannines en komt veelvuldig voor in de. Rhônevallei; de. Rhône is dan ook de bakermat van de syrah druif. De overige 5% is aangevuld met viognier. Deze witte druif staat erom bekend om aromatische, kruidige wijnen te produceren met tonen van steenfruit (zoals abrikoos) en maakt de blend met syrah wat ronder. Medaille. Deze. Côte-Rôtie heeft een gouden medaille gewonnen op de. Berliner. Wine. Trophy in 2018. Daarnaast is hij door. Richard. Bampfield gewaardeerd met 90 punten. De. Britse. Richard. Bampfield is als 'Master of. Wine' een autoriteit in het proeven en beoordelen van wijn. Bampfield beoordeelt wijn aan de hand van een 100-punten-systeem, waarbij onder andere de kleur, geur en smaak van de wijn worden gewaardeerd: 80-84 punten - een solide, goede wijn 85-89 punten - een zeer goede wijn met bijzondere eigenschappen 90-94 punten - een buitengewoon goede wijn met een superieur karakter 95-100 punten - een opmerkelijk grootse wijn van topklasse . . Herkomst: Rhône,. Frankrijk. Druivensoort: syrah, viognier. Lekker bij: gerookte ganzenborst met lever of wildpaté met vijgencompote